Виноделие имеет богатую историю, исчисляемую тысячелетиями. Конечно, в классическом понимании винные напитки принято настаивать в дубовых бочках или стеклянных сосудах. Но если говорить о современной отрасли, то выбор производителей – ёмкости из нержавеющей стали.
Производство вин премиум-класса требует соответствующего подхода. Компания ARTINOX™ не только следует тенденциям, но и сама их создает. Инновационная технология спиральной сварки обеспечивает высшее качество емкостного и вспомогательного оборудования.
За более, чем 10 лет работы наша компания успела не только выйти на лидирующую позицию в юго-восточной Европе, но и стать новатором в своей сфере.
Емкостное оборудование для винодельческого предприятия. 2019 год. Больше проектов ↘
Нестандартное оборудование для промышленного виноделия
ARTINOX™ производит нестандартное винодельческое оборудование на заказ с учётом условий предприятия, на котором оно будет эксплуатироваться.
В расчёт принимаются:
–– уровень механизации –– автоматизация техпроцесса –– размеры цехов и т.д.
Мы изготавливаем оборудование, поддерживающее производственные процессы любой сложности –с учётом всех индивидуальных запросов!
Какие проблемы решает нестандартное оборудование?
Техоснащение от ARTINOX™ позволяет: -- поддерживать непрерывность техпроцессов -- делает труд сотрудников предприятия комфортнее -- упрощает соблюдение гигиенических норм -- сокращает время вынужденных простоев
Нестандартное техоснащение от ARTINOX™ соответствует санитарно-гигиеническим требованиям и допустимо к использованию в пищевой промышленности. Материалы и технологии совпадают с теми, что используются в стандартном пищевом оборудовании.
Установка нестандартного дополнительного оборудования помогает без больших затрат модернизировать или перепрофилировать производство.
Вспомогательное оборудование для виноделия
Помимо основного технологического оборудования ARTINOX™ предлагает также внушительный перечень вспомогательного оборудования для производителей вин и дивинов:
1
Бункера приёмные для винограда
--- продольные / перпендикулярные --- с одним / с 2-мя шнеками --- с системой дренажа сусла (в случае большого поступления продукта) --- с гидравлической системой дозирования винограда
2
Транспортёры
--- шнековые для выжимки --- скребковые для гребней
3
Система аспирации гребней в комплекте
4
Бункера сбора гребней и выжимки (Бункера для отходов)
--- с автоматической выгрузкой
5
Платформы и площадки для обслуживания емкостей и оборудования
6
Системы технологической «обвязки» емкостей и оборудования
7
Теплообменное оборудование
--- типа «труба в трубе» --- кожухотрубные
8
Системы АСУП контроля температуры при брожении
9
Мешалки
--- стационарные --- мобильные
10
Реакторы для приготовления коллера
11
Мерники высокого класса точности
12
Специальные системы фиксации клепки
13
Системы аэрации/барботирования кислорода
14
Ресивера для сжатого воздуха [Воздухосборники, работающие под давлением]
15
Система мойки CIP для оборудования и гигиенизации производственных цехов
ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ «ПОД КЛЮЧ»
Богатый опыт и профессионализм команды ARTINOX™ позволяет нашей компании предлагать качественные и комплексные решения для производителей вина и дивина.
Индивидуальный подход ко всем запросам Заказчика –– является нашим конкурентным преимуществом и залогом долгосрочных партнёрских отношений с подавляющим большинством из наших Клиентов.
Винодельческие предприятия «под ключ» от ARTINOX™ означает:
1
Разработка проекта и подбор оборудования
2
Консультирование по всем техническим вопросам
3
Производство оборудования
4
Оформление всех необходимых таможенных документов
5
Обучение персонала
Технологическое оборудование, прессы и материалы для переработки винограда и виноделия
Bucher Vaslin – известная французская компания, которая специализируется на разработке, производстве и реализации оборудования для виноделия, постоянно совершенствуя прием и подготовку собранного винограда, прессование, тангенциальную фильтрацию вина, игристого вина и всех видов осадков вина и сусла.
Осуществляет поставленные задачи большая команда научно-исследовательского бюро. Особое внимание в компании уделяют полному контролю продукции: от проектирования – до производства.
Начиная с 2020 г., MOLINART Grup является официальным дистрибьютором компании Bucher Vaslin на территории Молдовы, Украины и Азербайджана.